На початку навчального року в період з 1 по 10 вересня 2021 року на факультеті «Інноваційних технологій харчування і ресторанно-готельного бізнесу» для студентів спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» було проведено кураторські години, присвячені святкуванню визначної дати – 30-ї річниці Дня Незалежності України та Дня пам’яті захисників України, які загинули в боротьбі за незалежність.
Куратори 1-3 курсів провели відкриті кураторські години в аудиторіях академії, з використанням Zoom конференцій, відеоматеріалів. Крім того, студенти разом з кураторами відвідали спеціалізовану аудиторію бібліотеки ОНАХТ (А-416 ) і ознайомилися з літературою, присвяченою 30-й річниці Дня Незалежності України.
На кураторських годинах було розглянуто основні історичні етапи становлення незалежності України. Під час обговорень було піднято важливе питання – долі сучасного покоління, яке змушене було подолати чимало викликів і відстоювати свободу та європейський вибір на революціях, а пізніше і зі зброєю в руках, захищаючи суверенітет і територіальну цілісність держави.