Студентське життя

В періодз 5 лютого по 15 лютого 2021 року на факультеті Інноваційних технологій харчування і ресторанно-готельного бізнесу зі спеціальності 181 «Харчові технології» Одеської національної академії харчових технологій були проведені кураторські години на тему: «Міжнародний День пам’яті жертв Голокосту (27 січня)».

27 січня увесь світ відзначає Міжнародний день пам’яті жертв Голокосту, покликаний зберегти пам’ять про умисно винищених євреїв і представників інших меншин під час Другої світової війни. У цей день українці також згадують загиблих в урочищі Бабин Яр, яке було місцем масових розстрілів. 1 листопада 2005 року Генеральна Асамблея Організації Об´єднаних Націй ухвалила резолюцію, у якій постановила відзначати 27 січня як Міжнародний день пам´яті жертв Голокосту. Саме цього дня 1945 року був звільнений один із найбільших нацистських концтаборів – Аушвіц-Біркенау у місті Освєнцим. Україна на державному рівні вшановує жертв трагедії з 2012 року. Цього дня, ми разом із світовою спільнотою згадуємо невинно розстріляних, страчених у газових камерах, виснажених голодом та примусовою працею. Висловлюємо надію, що подібного злочину в історії людства не повториться більше ніколи, а молодь формуватиме свій світогляд в умовах толерантності, належного ставлення до полікультурних та загальнолюдських цінностей.