5 жовтня 2020 року на факультеті Технології зерна і зернового бізнесу Одеської національної академії харчових технологій, у рамках роботи Інституту культури та мистецтв, доцентом кафедри технології зберігання зерна Бортою А.В. в он-лайн режимі була прочитана лекція на тему: «Альтернативне використання силосів».
Термін експлуатації будь-яких будівель і споруд обмежений і приходить час, коли використовувати їх за призначенням не можна. Присутні дізналися, що силоси, в яких у минулому зберігали зерно, сьогодні перебудовані у гуртожитки для студентів, готельні комплекси та кемпінги, дуже дорогі апартаменти, які користуються популярністю. Силоси перетворюють у витвори мистецтва і влаштовують чудові світлові шоу на елеваторі.
На лекції були присутні бакалаври ІІІ-го курсу, магістри І-го курсу (факультет ТЗіЗБ) та викладачі кафедри. Загальна кількість учасників – 10 осіб.